Det er gået svimlende stærkt for landbrugsbranchens digitale vidensnetværk, Farmbrella, som ved udgangen af 2019 endnu kun var en idé. Platformen imødekommer nogle hidtil udækkede behov i agrosektoren, mener direktør Christina Yding Hahn Elgaard. 

Det kan virkelig få smilet til at forsvinde, når de kogte kartofler bliver til mos, fordi sorten ikke passer til tilberedningsmetoden. Det kan undgås ved at benytte kartoffelguiden.dk.

Den er kendt for at have utallige tilberedningsmuligheder. Kartoflen kan blive til alt fra snaps til kage til et lækkert aftensmåltid. Men kan den også blive til øl? Brygmester Tim Hyldal tog udfordringen op.